Ingredienti
Preparazione
Base Pizza
Mozzarella
Polpa di pomodoro passata
Prosciutto Cotto
Carciofini
Funghi Champignon
Olive Nere
Basilico
Olio extra vergine d'Oliva
Disponete la base per la pizza in un vassoio, cospargetela di passata di pomodoro, aggiungete il prosciutto cotto, i funghi, le olive e i carciofini, quindi la mozzarella tagliata a cubetti e le foglioline di basilico e insaporite con un filo d’olio. Cuocetela in forno ben caldo per circa 5-8 minuti a 200°C o 250°C per una pizza più morbida.
In alternativa al forno è possibile utilizzare una padella antiaderente con coperchio ben riscaldata, con tempistiche a piacimento di cottura.