Ingredienti

Preparazione

  • Base Pizza

  • Spicchi d’Aglio

  • Olio extravergine d’oliva

  • Polpa di pomodoro passata

  • Olive Nere

  • Capperi

  • Acciughe

  • Origano

Cospargete la Base pizza con la passata di pomodoro. Aggiungere l’aglio tagliato molto finemente, una spolverata di origano, le olive nere, i capperi e 4 filetti di acciughe, alla fine un filo d’olio extravergine di oliva. Cuocetela in forno ben caldo per circa 5-8 minuti a 200°C o 250°C per una pizza più morbida. In alternativa al forno è possibile utilizzare una padella antiaderente con coperchio ben riscaldata, con tempistiche a piacimento di cottura.