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MARINARA

4€

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margherita

pomodoro, fior di latte, EVO basilico

5€

napoli

pomodoro, acciughe, capperi, EVO basilico

salsiccia e friarelli

7€

mozzarella, salsiccia, friarielli

tonnara

pomodoro, mozzarella, tonno, olive, prezzemolo tritato

8€

7€

pugliese

pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, olive nere

romana

pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere, origano, EVO basilico

diavola

pomodoro, mazzarella, salame piccante, basilico

prosciutto cotto

pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

4 stagioni

pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, carciofini, olive nere, pomodori

bufalina

pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

6€

6€

pomodoro, aglio, origano, EVO basilico.

le classiche

le speciali

6€

6€

7€

6€

calabrese

pomodoro, nduja, mozzarella, cipolla di tropea, tonno, capperi, olive nere, pecorino, basilico

siciliana

pomodoro, mozzarella, melanzana, funghetti

mexico

pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, peperoncino, origano, prezzemolo

norway

salsa rosa (panna, pomodoro e pepe), salmone affumicato, caciocavallo, mozzarella, prezzemolo

mezzaluna

(metà calzone, metà pizza)

calzone: ricotta, salame dolce, poco pomodoro

pizza: provola, patate al forno, rosmarino

8€

7€

8€

9€

8€

pesto alla genovese, pomodorini freschi a pezzetti, provola basilico e foglie

sapori dell'orto

le verdi

le bianche

4 formaggi

pecorino, fontina, caciocavallo, gorgonzola, mozzarella, grana

ortolana

verdure e ortaggi misti saltati in padella, mozzarella

bianca

mozzarella, salsiccia, patatine fritte

contadina

scarola stufata, pancetta arrotolata, provola, olive nere e verdi

la casina

mozzarella, pomodorini rossi e gialli, crudo, rucola, parmigiano a scaglie

bucaniera

bolognese

pomodoro, melanzane grigliate, parmigiano, provola e prezzemolo

crema di pistacchio, mortadella, burrata, pistacchi a granelli

8€

7€

7€

8€

7€

6€

8€

9€